Taller de Plástico Reciclado en Contacto con Alimentos (9ª edición)

Imagen cabecera: Taller de Plástico Reciclado en Contacto con Alimentos

El empleo de materiales reciclados en envase alimentario es posible y en algunos casos obligatorio. Sus ventajas son importantes, tanto desde el punto ambiental como económico. Es necesario conocer qué nos exige la legislación sobre su uso, y qué requisitos se debe pedir a los proveedores o qué especificaciones pueden pedir los clientes ante esta situación.

Objetivos

Conocer qué legislación europea y nacional está asociada al uso de material reciclado en contacto con alimentos.

Analizar los requisitos específicos de esta legislación.

Comprender qué es necesario cambiar, controlar, medir, analizar o registrar para cumplir la legislación.

Entender y distinguir las diferentes situaciones que se pueden plantear y resolverlas en cada caso.

Dirigido a

Empresas transformadoras que fabrican envases para contacto con alimentos.

Empresas envasadoras de productos alimenticios.

Empresas recicladoras que quieren buscar nuevas aplicaciones y/o clientes para sus materiales.

Se dará prioridad en las inscripciones a las empresas industriales asociadas y clientes.

Temario

INTRODUCCIÓN A LA LEGISLACIÓN DE PLÁSTICOS EN CONTACTO CON ALIMENTOS

INTRODUCCIÓN AL RECICLADO DE LOS MATERIALES PLÁSTICOS

LEGISLACIÓN DE RECICLADO EN CONTACTO CON ALIMENTOS: REQUISITOS

CASOS PRÁCTICOS:

  • Reciclado procedente de recorte industrial
  • Reciclado procedente de residuo post-consumo.

Profesores

María Márquez Aguilar, Eva Verdejo Andrés

Metodología

El taller se desarrollará mediante una parte teórica donde se expondrán los contenidos indicados en el temario y una parte práctica donde se desarrollaran los diferentes escenarios que pueden suceder, con el objetivo de identificar qué posibilidades existen y cuál es la documentación necesaria a preparar para cumplir con la legislación que corresponda en cada caso.

Organiza

AIMPLAS. Instituto Tecnológico del Plástico.